Tuesday, June 11, 2013

Dia dos Namorados

Já pensou em o que fazer de especial nesse dia dos namorados???

Bom, vou deixar aqui duas receitinhas, uma salgada e outra doce. Se você não vai jantar fora com o seu amor, pode fazer esses pratos que são deliciosos e não exigem muita habilidade culinária... Hehehe

(Ahh, se você não tem namorado ainda, faça um jantarzinho com as amigas pra colocar o papo em dia e dar muita risada, tenho certeza que elas também vão adorar)

Lasanha de Frango com Queijo:

Ingredientes:
1 copo de leite
2 colheres de farinha
3 colheres de margarina
1 caixa de creme de leite
1 peito de frango
400g de queijo mussarela
300g de presunto
1 cebola pequena
1 tempero para frango
1 pacote de massa para lasanha
sal a gosto

Frango:
Cozinhe com água e sal, apenas. Depois desfie.
Pique a cebola, frite-a com margarina e depois vá colocando o frango aos poucos e fritando-o.
(Nesse momento eu coloquei sazon também, mas é opcional).

Molho:
Misture o leite, a farinha e duas colheres de margarina em uma panela, mexendo até formar uma mistura homogênea. Após ferver, permanecer cozinhando por mais 2 minutos sem parar de mexer.
Retire do fogo e misture o creme de leite.

Montando a lasanha:
2 conchas de molho
1 camada de massa
1 camada de presunto
1 camada de queijo
1 camada de frango
E então repete a ordem, colocando mais queijo em cima para finalizar.

Para assar, cubra a forma com papel laminado para agilizar. (Eu utilizo forma de vidro)

Assim ficou antes de assar (coloquei um pouco de queijo ralado em cima).




Esqueci de tirar foto depois de assada, mas ficou mais ou menos assim:





Torta de Bolacha:

Essa eu faço desde criança, é muito simples.
Ingredientes:



2 caixas de creme de leite
300 ml de leite
1 pacote de bolacha maria
Nescau
1 pacote de chocolate granulado

Misture o creme de leite com o nescau até ficar do seu gosto, o meu ficou dessa cor:




Coloque em um pote um pouco do leite e vá molhando as bolachas sem deixá-las desmanchar.

Monte a torta nessa ordem:
Camada de bolachas (úmidas de leite)
Camada de creme (aquele feito de creme de leite e nescau)
Repita até chegar a borda do recipiente, deixando que a última camada seja de creme.
Enfeite a gosto com granulado.

Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas. (Eu fiz de um dia para outro)

A minha ficou assim:



Espero que possam aproveitar as dicas, e usá-las em qualquer data.
Quem fizer e quiser comentar como ficou, vou adorar saber.


Tenha um FELIZ DIA DOS NAMORADOS!!!


Deus abençoe a todos nós...


4 comments:

  1. Replies
    1. Obrigada, pra você também!
      Espero que todos tenha gostado das receitinhas...

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  2. Gata foi vc quem fez que legal te amo muito.

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    Replies
    1. Oi Linda, eu que fiz sim... Também te amo! Saudades!

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Vou adorar ler seu comentário! Obrigada por acompanhar o blog! Deus te abençõe!